人体成份及其测量

作者:    浏览人数：135   日期：2010-07-20 17:43

近年来，随着人民生活水平的提高，肥胖已经成为现代文明社会中的一个严重问题，威胁着人的生命。肥胖的危害很多，可导致高血压、高血脂、动脉硬化、脂肪肝、糖尿病、肥胖综合症等许多严重的疾病。其实不仅仅是肥胖，人体成份的盈亏及成份相互间的不均衡，会产生各种危害，也是营养不良的表现。因此，人体成份保持一定的比例是衡量一个人是否健康的重要标准之一。正确、简易、快速地测定出人体成份十分必要，能够帮助测试者判别自身的健康状态。

人体是由水分、蛋白质、脂肪和矿物质四种成份组成的，人体成份是指人体总体重中脂肪成分和非脂肪成分各种成份的比例。

二、人体成份的分析方法

测量人体成份的方法有水下称重法、空气替代法、皮褶法、近红外线吸收法(NIR)、双能X射线（DEXA）、生物电阻抗法、磁共振法、CT法等，其中水下称重法最准确，是传统的“黄金”测量标准。但缺点也很明显，测试时测试者不能移动，需要将被试完全浸入水中。只有在试验室条件下才能适用。在实践中，生物电阻抗法（BIA）法是最实用、方便、准确度高的方法。 它采用微弱的（人体感觉不到）恒定交流电流，通过人体手、足与电极连接测量人体各部分的电阻抗。人体内脂肪为非导电体，而肌肉水分含量较多，为易导电体。如脂肪含量多，肌肉少，电流通过时生化电阻值相对较高；反之生化电阻值相对较低。通过以上信息，根据人不同年龄、性别的数字模型可以定量分析出人体成份。

三、人体成份分析仪的用途
以生物电阻抗法为例，单频率的人体成份分析仪只能测量脂肪含量，而多频率的可以测量多种成份。以中体同方的BCA-2A型测试仪为例，测得的人体成份有：细胞内液、细胞外液、体内总水分、体脂肪、体蛋白、肌肉、瘦体重、矿物质等，并能推算出11项指标，它们是：脂肪百分比、肥胖度、体质指数、基础代谢率、标准肌肉、标准体重、体重控制、脂肪控制、肌肉控制、目标体重以及水肿系数等。为了使测试者体态匀称，身体健康，仪器可向测试者提出营养措施和运动建议。

人体成份分析仪是一种对人人都有用的仪器，它并不是一种诊断特定疾病的仪器，而是一种快速无创测定人的身体状况并进行评估的仪器。它可用于以下用途：
（1）肥胖的诊断、营养状况的评估。
（2）水肿、骨质疏松、身体平衡、透析后体内水分改变、激素治疗后身体成份的改变。
（3）身体脂肪比例和脂肪分布的测定，可用于健康检查及老年病诊断，如：高血压、糖尿病、动脉硬化和高血脂。
（4）为体重控制、减脂、肌肉训练、营养平衡和诊断疾病等提出科学有效的依据。
（5）监测癌症等消耗性疾病（如：HIV）患者的人体细胞总量。

人体成份分析仪的应用领域：

1．医院
在各大综合医院的内分泌科（主要医治糖尿病）、心脑血管科、减肥门诊、临床营养科室（上海、北京等地区的三级甲级医院均设立此科室）等，他们需要对病人定期进行体成份测量评定。对有营养障碍的病人进行体成份评估和监测。其目的是观察病人手术前后、化疗前后、治疗前后和营养措施实施前后体成份（如：患者的人体细胞总量）的变化。具体来说，人体成份分析仪具有糖尿病的诊疗，指导艾滋病病人的恢复，评价白血病患者病情的作用。

2．美容院
在美容院里对吸脂和瘦身的顾客进行体成份测量，对体成份评价。

3．健身场所
　　对长期进行健身的人，在每阶段健身前后需要对体成份进行测量，以便随时监测运动量的大小，加以科学调整。教练据此为他们制定科学的健身计划。

4．大专院校
对于一些关注学生体质健康的各级学校，定期进行学生体质健康评估，需要有人体成份分析仪。学校里的科研部门（生理实验室等）进行关于体质健康的研究时需要配备人体成份分析仪。对学校教职员工的健康监测也需要对人体成份进行评估。

5．运动队
对于有一定规模的运动队（北京国家举重中心等），需要对队员进行体重监控，必需要确切知道每个运动员的体成份及其变化情况。尤其对控制体重项目的运动员（例如举重、拳击、摔跤和体操等），正确判断增加体重时是是增加脂肪还是肌肉，脂肪增加需要减肥，增加肌肉是增加力量，以便提高运动成绩。另外，对运动员进行训练监测和潜力开发及对各类药物的作用进行监测等，都需要人体成分分析仪。

6．疗养院
科研人员要对特殊战斗人群（如飞行员）进行体质健康评价，以便更好地指导训练和提升战斗力，体成份测量将成为重要的内容。另外，日常的健康检查及老年病（如：高血压、糖尿病、高血脂等）的诊断也需要人体成分分析仪。

7．其他
如在幼儿园、老年活动中心等许多场所都有随时能方便测量体成份的仪器的需要。